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GRAN LIBRO DE LA COCINA CHILENA

Gastronomía
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Bibliográfica Internacional
$20.000
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Producto disponible

Reseña

Considerada ya un clásico en lo que a materia culinaria se refiere, esta obre reúne en sus páginas más de 1.300 recetas, prácticas y factibles de realizar, que incorporan todo tipo de ingredientes, desde los más sencillos hasta los más refinados, todos al alcance de las familias chilenas, gracias a la globalización, que ha acercado a los países en todos los planos, incluido el gastronómico. Una útil guía para presentar y servir platos, un práctico glosario y un detallado índice temático completan esta modernísima 40a. edición.

Especificaciones generales

  • Autor/Autora:EQUIPO EDITORIAL
  • Año:2019
  • Idioma:ESPAÑOL
  • Número de páginas:560
  • Encuadernación:DURA

Dimensiones

  • Peso:1,40 kg
  • Alto:4,00 cm
  • Largo:25,00 cm
  • Ancho:19,00 cm
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